Gnocchi ripieni = tanta pazienza ma se ne avete per questo piatto un po’ lunghetto e noioso da preparare, la fine ripaga della fatica e potrete mangiare un primo piatto veramente goloso.

(altro…)

Spesso quando si pensa al “mangiare sano” viene in mente solo quello che mio marito chiama “mangiare da ospedale” ma non è assolutamente vero e questi cannelloni con ricotta e verdure ne sono la prova. Saporiti e golosi basta non mangiarne troppo e abbiamo un piatto leggero e con poche calorie. (altro…)