Tacchino con funghi

Le fettine di tacchino con i funghi è la prima ricetta di secondi piatti che vi presento nel nuovo blog. Nonostante al supermercato ormai si trovano tutto l’anno perchè certe qualità si possono coltivare, in autunno i funghi sono nel pieno del loro sviluppo e tantissime persone si dedicano alla loro raccolta. I funghi che […]

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torta di noci

La torta di noci è un dolce molto goloso che sicuramente piacerà anche a chi non è un amante di questo tipo di frutta secca. Anche a me non piacevano molto le noci ma da quando ho assaggiato questa torta morbida , ho cambiato idea.

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polenta e merluzzo

La traduzione in pavese di polenta e merluzzo con cipolle è ” pulenta e mrluss” ed è uno dei tanti modi tradizionali con cui si accompagna la polenta. Non sto a dirvi che non è un piatto leggero e che bisogna mangiarlo a pranzo, per ovvi motivi di digestione.

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hobby show

Hobby Show Milano ….. ovvero un flop incredibile!!!! L’hobby Show di Milano è ormai un appuntamento fisso almeno una volta l’anno ma, quest’anno, per la seconda volta prendo il mio trenino adorato che ferma proprio a Rho Fiera Milano e mi ci tuffo non solo come visitatrice ma come inviata speciale dell’operazione Ispirazioni in Fiera:

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