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Polenta e merluzzo

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polenta e merluzzo

La traduzione in pavese di polenta e merluzzo con cipolle è ” pulenta e mrluss” ed è uno dei tanti modi tradizionali con cui si accompagna la polenta. Non sto a dirvi che non è un piatto leggero e che bisogna mangiarlo a pranzo, per ovvi motivi di digestione. (altro…)

Portiamoci avanti Ottobre

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portiamoci avanti ottobre

” Portiamoci avanti ” è una nuova rubrica che mensilmente raggrupperà i progetti che ho trovato nel web e che mi hanno colpito di più per originalità ma soprattutto per semplicità e velocità di esecuzione.

Perchè ” Portiamoci avanti “? Perchè ai nostri giorni il tempo sembra non bastare mai e portarsi avanti per quanto riguarda le feste, ricorrenze o semplicemente lavoretti che vorremmo fare, ci eviterà di arrivare all’ultimo momento con l’acqua alla gola senza idee ne tempo a disposizione.

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