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Porta sacchetti

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porta sacchetti

Il porta sacchetti è un accessorio indispensabile in ogni casa. Se come a casa mia, anche nella vostra i sacchetti di plastica hanno posti variabili è giunto il momento di pensare ad una soluzione e questa potrebbe essere il porta sacchetti fatto da voi. Naturalmente se andate a guardare nel web ci sono tantissimi tutorial di porta sacchetti con un buco sopra per infilare le buste di plastica e uno sotto per farle uscire. Sinceramente li trovo molto scomodi: apri, chiudi, spera che non ti escano tutti da sotto quando stai cercando di prenderne uno…. no grazie… non fa per me.

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Halloween

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Halloween

Halloween è una delle feste che permettono ad una creativa di giocare con la fantasia e io non potevo non approfittarne. Tra le tante idee che mi frullano in testa, la prima che vi presento è un’idea riciclosa e golosa.

Anche se identifichiamo la festa di Halloween con la festa pagana statunitense, non tutti sanno che sono stati trovate testimonianze di questa festa risalenti all’antica Roma, quindi tra i Celti e poi, dall’800 con l’istituzione della festività cristiana di Ognisanti da parte di Papa Gregorio IV, si trovano festeggiamenti in Italia che arrivano fino ai nostri giorni, soprattutto nei centri rurali.

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Torta di pinoli

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torta di pinoli

La torta di pinoli è un dolce buonissimo, soffice che ho scoperto tanti anni fa in Toscana. Per le vacanze i miei genitori prendevano in affitto una stanza in una casa e la proprietaria, ottima cuoca, faceva questa torta di pinoli.

Ho pensato a questa torta per l’iniziativa del gruppo The Creative Factory, “Handmade Back to School” perchè la colazione è il pasto più importante della giornata e, soprattutto per i ragazzi che tornano a scuola, deve essere nutriente ed equilibrata. Quindi via con una bella fetta di torta, un bel bicchiere di latte, un frutto e tutti a scuola per un nuovo anno di scoperte.

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Sugo di rana pescatrice

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Sugo di rana pescatrice

Il sugo di rana pescatrice è in classico sugo veloce da preparare anche all’ultimo momento: buonissimo e saporito è uno dei pochi sughi a base di pesce che piacciono anche a mio marito. Una ragione in più per prepararlo spesso visto che a me il pesce piace moltissimo.

Scoperta per caso nel banco del super (nella mia città non esistono pescherie e il pesce si trova solo al supermercato e non sempre), ne avevo sentito parlare molto e, quando l’ho vista, ho preso un filetto per assaggiarla.

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