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E anche l’autunno è arrivato e la cosa non è che mi faccia molto piacere. A me piace la primavera ma soprattutto l’estate con il suo caldo, la luce che mi dà energia: dell’autunno mi piacciono poche cose e tra queste i colori e le castagne.
Dolcetto o scherzetto? Beh dolcetto per tutti ovviamente e quest’anno ho scelto di fare dei fantasmi dolci di Halloween. E’ un’idea semplice che, oltre al classico dolcetto per i bambini o anche i grandi, può essere usata anche come segnaposto da gustare a fine cena.
Lo ammetto….. non mi trucco mai. Fondamentalmente perchè sono una pasticciona, continuo a toccarmi la faccia e, regolarmente, mi ritrovo a macchie: in estate invece, fa troppo caldo per mettermi sul viso qualsiasi cosa. C’è una cosa di cui, però, non riesco a fare a meno: il burrocacao nella brutta stagione.
Quante volte abbiamo bisogno di una coccola golosa? Il budino al cioccolato al profumo di cannella è davvero una coccola, magari un po’ particolare per via del suo particolare gusto di cannella. Non è un gusto invasivo, infatti è “al profumo di cannella”, ma da un gusto particolare al normale budino al cioccolato.
In inverno le vellutate sono uno di quei piatti che faccio molto spesso: scaldano, sono un ottimo modo per mangiare verdura e sono molto buone. In più sono molto versatili perchè si possono fare con tantissimi ingredienti e risultare sempre diverse.
La torta salata ai carciofi è un’altro di quei piatti unici molto golosi che ogni tanto metto in tavola. Dovete sapere che in casa chi “mette insieme il pranzo con la cena” è mio marito ma, quando abbiamo voglia di mangiare qualcosa di un po’ particolare, in cucina mi metto io. D’altronde cucinare è uno […]
Lo scaldacollo con i semi è un antico rimedio naturale e molto semplice da realizzare. Lo possiamo trovare in commercio in tante forme: cuscinetto, a forma di mezzaluna (specifico per il collo) ecc. Io ho scelto di realizzare un cuscinetto più lungo del normale in modo che si adattasse sia al collo che ad altre […]
Eccoci in pieno autunno e, se fino adesso il tempo è stato clemente, sono arrivati anche il freddo e la nebbia. Dopo aver fatto un copritazze per le tisane e dei porta tovaglioli con le foglie, quest’anno ho deciso di realizzare una pashmina a fiori che richiamasse, nell’azzurro, il colore del cielo estivo e i […]
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