La casetta di Natale, nonostante sia una tradizione anglosassone, negli ultimi anni sta spopolando anche da noi. La casetta di natale o gli altri biscotti a soggetto natalizio sono in pan di zenzero, un impasto molto speziato a base di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e, come dice il nome, molto zenzero.
Le tue casette sono una ottima alternativa a quelle di pandizenzero, per chi non lo ama! Belle e golose!!! Chi ha il coraggio poi di mangiarsele?!?
Io naturalmente 😉
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