Month: Dicembre 2018

centrotavola natalizio 1

Questo è l’anno dei centrotavola. Avendo in programma 3 cene diverse ho dovuto realizzarne diversi, uno per ogni cena: la notte della vigilia di Natale useremo quello con il riciclo di una cassettina di legno (qui) mentre per la cena di San Silvestro, sempre che riusciremo ancora a mangiare, quello con la candela decorata (qui).

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tartine di trota affumicata

La cena della vigilia di Natale è (o dovrebbe) essere di magro quindi anche per gli antipasti siamo sempre alla ricerca di qualcosa di particolare ma a base di pesce. Ovviamente la fa da padrone il salmone affumicato ma ormai è un po’ banale e scontato anche se l’insalata di cavolo verza, salmone e melagrana […]

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